Gyutoh 24 cm kniv från Miyabi är perfekt för att skära både kött och fisk. Det smala bladet ger ett perfekt rent snitt. Den har en autentisk japansk profil med en otroligt skarp Honbazuke-slipning och är symmetriskt polerad i 19 graders vinkel. Bladet slipas först två gånger på roterande slipstenar och poleras sedan på ett läderhjul.
Skaftet är tillverkat av Masur björkträ med ljusa och mörka linjer. Samspelet mellan färgerna i venen representerar ett attraktivt tillskott till maskdesignen på bladet och gör varje kniv till ett unikt konstverk. Det D-formade skaftet ger också perfekt balans, vilket garanterar optimal kontroll och säkerställer att du inte blir trött för hand.
Leveranstid: 2-4 arbetsdagar. Goodie medlemmar får fri frakt på ordrar över SEK 749 SEK. Frakten för icke Goodie medlemmar är från 49 SEK.
Vid köp i vår webbshop, kan man returnera en vara genom att skicka den i retur med posten inom 30 dagar, efter att man har mottagit varan. 59 kr för normalpaket skickade med medföljande returetikett. Magasin debiterar härmed 59kr från återbetalningen.